Avec le pack Smoking Chips de Landmann, vous disposez du complément parfait à votre expérience barbecue. Ce lot contient une boîte à fumer et différents types de copeaux à fumer, tels que l'hickory, le chêne, le cerisier et l'aulne.
La boîte à fumer permet de déposer facilement les copeaux de fumage sur votre barbecue et de profiter de la délicieuse saveur fumée qu'ils donnent à vos plats. Que vous souhaitiez une saveur intense de caryer ou les arômes subtils de chêne, de cerise ou d'aulne, cet ensemble offre une gamme d'options pour enrichir vos plats d'un goût unique.
Les copeaux de fumage sont souvent utilisés pour ajouter une saveur supplémentaire à la viande, au poisson, à la volaille et aux légumes. Ils offrent une saveur fumée authentique qui fait passer vos plats au niveau supérieur. La planche à fumer incluse dans le lot offre également une option intéressante pour préparer vos aliments, en absorbant la saveur du bois lors de la cuisson lente.
Que vous soyez un barbecue professionnel ou que vous souhaitiez simplement expérimenter de nouvelles saveurs, le pack Landmann Smoke Chips est un incontournable. Ajoutez ces copeaux de fumée à votre arsenal de barbecue et savourez la délicieuse saveur fumée qui fera passer vos plats au niveau supérieur.
Manuel : Utilisation de la boîte à fumer et des chips à fumer
Étape 1 : Préparation
Assurez-vous que votre barbecue est complètement propre avant de commencer.
Sélectionnez les copeaux de fumage souhaités dans le lot de copeaux de fumage (hickory, chêne, cerisier ou aulne).
Étape 2 : Faire tremper les chips de fumage (facultatif)
Si vous le souhaitez, vous pouvez faire tremper les copeaux de fumage dans l'eau pendant 15 à 30 minutes au préalable. Cela aide les copeaux à brûler plus lentement et crée plus de fumée.
Étape 3 : Remplissez la boîte à fumée
Ouvrez la boîte à fumer et remplissez-la avec les copeaux de fumage souhaités. Assurez-vous que la boîte n'est pas trop pleine, afin qu'il y ait une circulation d'air suffisante.
Étape 4 : Placez la boîte à fumée sur le barbecue
Placez le fumoir rempli sur les charbons ardents ou sur la zone fumeur désignée de votre barbecue, selon les instructions du fabricant.
Étape 5 : Attendez le développement de la fumée
Attendez que la boîte à fumée commence à fumer. Cela peut prendre plusieurs minutes selon la température du barbecue.
Étape 6 : Griller et fumer
Placez les aliments sur la grille au-dessus du fumoir.
Fermez le couvercle du gril pour retenir la fumée et la chaleur.
Étape 7 : Vérifiez les niveaux de fumée
Surveillez les niveaux de fumée pendant la cuisson et le fumage. Ajouter si nécessaire
