Le Tennessee Broiler est l'un des barbecues au charbon de bois les plus populaires. En raison de sa conception polyvalente et de sa grande surface de cuisson, ce barbecue est très apprécié des familles nombreuses. Le gril Tennessee est doté d'une grille à charbon réglable qui peut contrôler l'intensité de la chaleur et d'une porte à charbon à l'avant, ce qui facilite le remplissage du charbon de bois. Les grilles de cuisson sont fabriquées en fonte émaillée, qui conduit et distribue la chaleur plus efficacement qu'un gril typique de type bouilloire.
Avantages produit :
- Grille en fonte 2 pièces. Dimensions 56 x 42 cm. La cuisson sur fonte présente de nombreux avantages ; les grilles sont plus durables, cuisent plus rapidement, retiennent la chaleur plus longtemps et la répartissent plus uniformément. Ils sont plus faciles à nettoyer, peuvent être assaisonnés et constituent une meilleure surface de cuisson.
- Le couvercle a un thermomètre intégré, de sorte que le cuisinier peut surveiller la température des aliments. Une ouverture de ventilation intégrée permet d'ajuster le débit d'air, de sorte que la température dans le barbecue augmente ou diminue.
- Il y a une grille de réchaud en acier chromé (mesurant 54 x 24 cm) pour garder les aliments cuits au chaud avant de les manger.
- Le barbecue est équipé d'un bac à charbon perforé (pour permettre à l'air de circuler) et réglable en hauteur. Cela signifie que vous pouvez augmenter ou diminuer le charbon de bois pendant la cuisson. Cela donne plus de flexibilité et permet différentes méthodes de préparation, par exemple saisir rapidement des steaks ou cuire plus lentement de la viande.
- Le barbecue a une porte de foyer séparée. Cela signifie que vous pouvez recharger le charbon de bois sans déranger les aliments pendant qu'ils cuisent sur la grille.
- Le barbecue est fabriqué en acier robuste, durable et revêtu de poudre et dispose d'un récupérateur de cendres amovible pour empêcher les cendres chaudes de tomber du fond.
- Au bas du barbecue se trouve une étagère métallique qui peut être utilisée pour ranger des articles tels que du charbon de bois, des allume-charbon, des outils, etc. Il y a des tablettes latérales pliantes pratiques de chaque côté du barbecue. Ceux-ci peuvent être abaissés pour un stockage plus facile et relevés lors de l'utilisation. Ils sont idéaux pour préparer des aliments, ranger des outils, des condiments ou des aliments qui doivent être cuits.
- Le barbecue est sur un chariot, il peut donc être facilement déplacé dans le jardin ou la cour arrière. Les deux roues et les deux pieds le rendent stable mais facile à déplacer.
Dimensions : L131 x H116 x P66cm